{"product_id":"baslogh","title":"Persisches Lokum mit Walnüssen und Kokosraspeln (Baslogh)","description":"\u003ch2\u003ePersisches Lokum mit Walnüssen und Kokosraspeln (Baslogh)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIntensiv fruchtig, konzentriert süß. Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab, in wiederverschließbarer Verpackung und versandkostenfrei ab 55 €.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Auswahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWir beziehen diese Ware direkt bei Erzeugern, mit denen wir dauerhaft zusammenarbeiten, und prüfen jede Charge vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Geschmack intensiv fruchtig, konzentriert süß.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrientalisches Konfekt: Warenkunde\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBaslogh (auch Lokum) wird aus Traubenmost oder Zuckersirup mit Stärke eingekocht, bis eine feste, elastische Masse entsteht, und dann mit Nüssen gefüllt. Der Puderzucker außen verhindert, dass die Stücke kleben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePur als Snack, im Müsli, klein geschnitten in Joghurt und Quark, in Backmischungen oder als Dekoration auf Desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen rund um Orientalisches Konfekt\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWarum sind manche Trockenfrüchte so hell?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHelle Farbe entsteht meist durch Schwefeldioxid als Konservierungsmittel. Ungeschwefelte Ware ist dunkler und geschmacklich kräftiger.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnthalten getrocknete Früchte Zuckerzusatz?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNicht zwingend. Bei kandierter Ware wird Zucker zugesetzt, bei naturbelassener nicht. Die Zutatenliste auf der Packung gibt darüber Auskunft.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie lagert man getrocknete Tropenfrüchte?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrocken, kühl und luftdicht. Bei Wärme kleben sie zusammen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saidi Global Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53880817123675,"sku":"SGF-0039-V1","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8331\/9387\/files\/foto-walnuesse-2_7387d88a-e77f-46c2-b4b5-8da56fb1a1c8.jpg?v=1787840730","url":"https:\/\/www.saidi-onlineshop.de\/products\/baslogh","provider":"Saidi Global Foods","version":"1.0","type":"link"}