{"product_id":"koriandersamen","title":"Koriandersamen aus Indien","description":"\u003ch2\u003eKoriandersamen aus Indien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUrsprung Indien, aromatisch-intensiv. Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab, in wiederverschließbarer Verpackung und versandkostenfrei ab 55 €.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft: Indien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIndien ist einer der wichtigsten Ursprünge für Gewürze und Cashewkerne. Die Ernte erfolgt regional gestaffelt über das Jahr. Wir beziehen diese Ware direkt aus Indien und prüfen jede Charge vor der Abfüllung auf Aussehen, Geruch und Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Geschmack aromatisch-intensiv.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGewürze: Nährstoffe und Warenkunde\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGanze Gewürze behalten ihre ätherischen Öle deutlich länger als gemahlene Ware. Erst beim Mörsern oder Anrösten wird das volle Aroma frei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn Currys, Schmorgerichten, Reispfannen, Marinaden und Eintöpfen. Ganze Gewürze kurz in Öl anrösten, bevor die übrigen Zutaten dazukommen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerfügbare Größen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e300gr · 500gr · 1kg – je größer die Packung, desto günstiger der Kilopreis. Den Grundpreis je Kilogramm findest du direkt unter dem Verkaufspreis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen rund um Gewürze\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGanze oder gemahlene Gewürze kaufen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGanze Gewürze halten das Aroma bis zu drei Jahre, gemahlene verlieren es innerhalb weniger Monate. Frisch mörsern lohnt sich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum Gewürze anrösten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrockenes Anrösten in der Pfanne oder kurzes Erhitzen in Öl löst die fettlöslichen Aromastoffe und vertieft den Geschmack deutlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie lagert man Gewürze richtig?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDunkel, trocken und luftdicht - nie über dem Herd. Hitze und Licht bauen die ätherischen Öle am schnellsten ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Saidi Global Foods","offers":[{"title":"300gr","offer_id":53880873320795,"sku":"SGF-0396-300GR","price":3.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":53880873353563,"sku":"SGF-0396-500GR","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53880873386331,"sku":"SGF-0396-1KG","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8331\/9387\/files\/freigestellt-koriandersamen-1_f381ba1b-b905-46d5-a005-8932fa6a6cd1.webp?v=1791979913","url":"https:\/\/www.saidi-onlineshop.de\/products\/koriandersamen","provider":"Saidi Global Foods","version":"1.0","type":"link"}