{"product_id":"mamas-fischgewurz","title":"Mamas Fischgewürz","description":"\u003ch2\u003eMamas Fischgewürz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAromatisch-intensiv. Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab, in wiederverschließbarer Verpackung und versandkostenfrei ab 55 €.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Auswahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWir beziehen diese Ware direkt bei Erzeugern, mit denen wir dauerhaft zusammenarbeiten, und prüfen jede Charge vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Geschmack aromatisch-intensiv.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGewürze: Nährstoffe und Warenkunde\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGanze Gewürze behalten ihre ätherischen Öle deutlich länger als gemahlene Ware. Erst beim Mörsern oder Anrösten wird das volle Aroma frei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn Currys, Schmorgerichten, Reispfannen, Marinaden und Eintöpfen. Ganze Gewürze kurz in Öl anrösten, bevor die übrigen Zutaten dazukommen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerfügbare Größen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e100gr · 200gr · 300gr – je größer die Packung, desto günstiger der Kilopreis. Den Grundpreis je Kilogramm findest du direkt unter dem Verkaufspreis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen rund um Gewürze\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eGanze oder gemahlene Gewürze kaufen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGanze Gewürze halten das Aroma bis zu drei Jahre, gemahlene verlieren es innerhalb weniger Monate. Frisch mörsern lohnt sich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum Gewürze anrösten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTrockenes Anrösten in der Pfanne oder kurzes Erhitzen in Öl löst die fettlöslichen Aromastoffe und vertieft den Geschmack deutlich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie lagert man Gewürze richtig?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDunkel, trocken und luftdicht - nie über dem Herd. Hitze und Licht bauen die ätherischen Öle am schnellsten ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Saidi Global Foods","offers":[{"title":"100gr","offer_id":53880865227099,"sku":"SGF-0329-100GR","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":53880865259867,"sku":"SGF-0329-200GR","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300gr","offer_id":53880865292635,"sku":"SGF-0329-300GR","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8331\/9387\/files\/foto-gewuerze_27c0ff9e-1ede-40c0-8a5b-8227413cd569.jpg?v=1787845988","url":"https:\/\/www.saidi-onlineshop.de\/products\/mamas-fischgewurz","provider":"Saidi Global Foods","version":"1.0","type":"link"}