Gebrannte karamellisierte Macadamia mit Vanille
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Versand & Lieferzeit
Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab und versenden werktags innerhalb von 24 Stunden. Innerhalb Deutschlands liefern wir ab 55 € versandkostenfrei, die Zustellung dauert ein bis drei Werktage.
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, idealerweise unter 18 °C. Nach dem Öffnen gut verschließen oder in ein luftdichtes Gefäß umfüllen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Packung.
Größere Mengen
Die meisten Artikel gibt es bis 5 kg. Für Gastronomie, Handel und Großabnehmer machen wir gern ein individuelles Angebot – sprich uns an.
Zahlung
Die verfügbaren Zahlungsarten siehst du im Kassenbereich. Alle Zahlungen laufen verschlüsselt über Shopify.
Gebrannte karamellisierte Macadamia mit Vanille
Schonend geröstet, süß mit knackigem Kern. Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab, in wiederverschließbarer Verpackung und versandkostenfrei ab 55 €.
Herkunft & Auswahl
Wir beziehen diese Ware direkt bei Erzeugern, mit denen wir dauerhaft zusammenarbeiten, und prüfen jede Charge vor der Abfüllung.
Geschmack & Verarbeitung
Im Geschmack süß mit knackigem Kern. Die Röstung erfolgt in kleinen Chargen bei kontrollierter Temperatur. So bleibt der Kern innen zart, während sich außen die Röstaromen entwickeln.
schokolierte & gebrannte Spezialitäten: Nährstoffe und Warenkunde
Der Kern liefert weiterhin Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren, der Überzug bringt Zucker und Kakaobestandteile dazu. Zartbitterschokolade enthält dabei mehr Kakao und weniger Zucker als Vollmilch.
Verwendung in der Küche
Als Nascherei zum Kaffee, auf der Dessertplatte, als Topping auf Eis oder als Mitbringsel.
Verfügbare Größen
300gr · 500gr · 1kg · 2kg · 5kg – je größer die Packung, desto günstiger der Kilopreis. Den Grundpreis je Kilogramm findest du direkt unter dem Verkaufspreis.
Häufige Fragen rund um schokolierte & gebrannte Spezialitäten
Warum bekommt Schokolade einen weißen Belag?
Das ist Fettreif - er entsteht durch Temperaturschwankungen und ist geschmacklich unbedenklich.
Wie lagert man schokolierte Nüsse?
Kühl bei 15 bis 18 °C, aber nicht im Kühlschrank - dort bildet sich Kondenswasser und die Schokolade wird grau.
Sind sie im Sommer versandfähig?
Bei hohen Temperaturen kann der Überzug weich werden. Wir versenden dann möglichst zum Wochenanfang und gut isoliert.