Paranusskerne naturbelassen in feinster Qualität aus Bolivien
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- Herkunft
- Bolivien
- Warengruppe
- Paranüsse
- Füllmenge
- 100gr
Versand & Lieferzeit
Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab und versenden werktags innerhalb von 24 Stunden. Innerhalb Deutschlands liefern wir ab 55 € versandkostenfrei, die Zustellung dauert ein bis drei Werktage.
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, idealerweise unter 18 °C. Nach dem Öffnen gut verschließen oder in ein luftdichtes Gefäß umfüllen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Packung.
Größere Mengen
Die meisten Artikel gibt es bis 5 kg. Für Gastronomie, Handel und Großabnehmer machen wir gern ein individuelles Angebot – sprich uns an.
Zahlung
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Paranusskerne naturbelassen in feinster Qualität aus Bolivien
Ursprung Bolivien, naturbelassen, cremig-buttrig, mild. Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab, in wiederverschließbarer Verpackung und versandkostenfrei ab 55 €.
Herkunft: Bolivien
In Bolivien werden Paranüsse im Amazonasgebiet ausschließlich wild gesammelt. Plantagenanbau ist nicht möglich, weil der Baum auf den intakten Regenwald und seine Bestäuber angewiesen ist. Wir beziehen diese Ware direkt aus Bolivien und prüfen jede Charge vor der Abfüllung auf Aussehen, Geruch und Geschmack.
Geschmack & Verarbeitung
Im Geschmack cremig-buttrig, mild. Naturbelassen heißt hier: nicht geröstet, nicht gesalzen, nicht geölt, nicht geschwefelt. Nur die Frucht beziehungsweise der Kern selbst.
Paranüsse: Nährstoffe und Warenkunde
Paranüsse sind die mit Abstand beste natürliche Selenquelle: bereits ein bis zwei Kerne decken den Tagesbedarf eines Erwachsenen. Dazu kommen Magnesium, Zink und ungesättigte Fettsäuren.
Verwendung in der Küche
Pur als Snack, gehackt im Müsli oder in Energiekugeln. Wegen des hohen Selengehalts bewusst dosieren.
Verfügbare Größen
100gr · 300gr · 500gr · 1kg · 2kg · 5kg – je größer die Packung, desto günstiger der Kilopreis. Den Grundpreis je Kilogramm findest du direkt unter dem Verkaufspreis.
Häufige Fragen rund um Paranüsse
Wie viele Paranüsse pro Tag sind unbedenklich?
Ein bis zwei Kerne täglich gelten als sinnvolle Menge. Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät von größeren Mengen ab, weil Selen in hoher Dosis unerwünschte Wirkungen haben kann.
Warum sind Paranüsse so groß?
Sie wachsen wild in bis zu 50 Meter hohen Bäumen im Amazonasregenwald, je Fruchtkapsel bis zu 20 Kerne. Plantagenanbau funktioniert nicht.
Sind Paranüsse nachhaltig?
Ja - der Wildsammlung wegen ist der intakte Regenwald Voraussetzung für die Ernte. Das macht die Nuss zu einem Schutzfaktor für den Wald.