Rohrzucker (Gur) aus Afghanistan

Rohrzucker (Gur) aus Afghanistan

300gr
€4,35
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Rohrzucker (Gur) aus Afghanistan

Rohrzucker (Gur) aus Afghanistan

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Herkunft
Afghanistan
Füllmenge
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Lagerung & Haltbarkeit

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, idealerweise unter 18 °C. Nach dem Öffnen gut verschließen oder in ein luftdichtes Gefäß umfüllen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Packung.

Größere Mengen

Die meisten Artikel gibt es bis 5 kg. Für Gastronomie, Handel und Großabnehmer machen wir gern ein individuelles Angebot – sprich uns an.

Zahlung

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Rohrzucker (Gur) aus Afghanistan

Ursprung Afghanistan, rein süß, je nach Sorte mit Safran- oder Kräuternote. Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab, in wiederverschließbarer Verpackung und versandkostenfrei ab 55 €.

Herkunft: Afghanistan

Afghanistan gehört zu den ältesten Anbauregionen der Welt für Trockenfrüchte und Nüsse. Die Kombination aus Höhenlage, starker Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten sorgt für besonders hohe Zuckerkonzentration und Aroma. Wir beziehen diese Ware direkt aus Afghanistan und prüfen jede Charge vor der Abfüllung auf Aussehen, Geruch und Geschmack.

Geschmack & Verarbeitung

Im Geschmack rein süß, je nach Sorte mit Safran- oder Kräuternote.

Zucker & Süßungsmittel: Nährstoffe und Warenkunde

Kandiszucker und Nabat sind auskristallisierter Zucker, der langsamer schmilzt als feiner Zucker und dadurch länger süßt.

Verwendung in der Küche

Klassisch zum Tee, in der persischen Teekultur wird Nabat am Safranstiel im Glas gerührt.

Verfügbare Größen

300gr · 500gr · 1kg · 2kg · 5kg – je größer die Packung, desto günstiger der Kilopreis. Den Grundpreis je Kilogramm findest du direkt unter dem Verkaufspreis.

Häufige Fragen rund um Zucker & Süßungsmittel

Was ist Nabat?

Nabat ist persischer Kandiszucker, oft mit Safran gefärbt und an einem Stäbchen kristallisiert. Er wird traditionell im Tee gerührt.

Warum Kandis statt normalem Zucker?

Kandis löst sich langsamer und macht den Tee nicht sofort süß - der Geschmack entwickelt sich über die Tasse hinweg.

Wie lagert man Kandiszucker?

Trocken und luftdicht, sonst verklumpt er.

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