Süße Aprikosenkerne aus Afghanistan (Khaste Zardaloo Shirin)
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- Herkunft
- Afghanistan
- Warengruppe
- Aprikosen
- Füllmenge
- 100gr
Versand & Lieferzeit
Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab und versenden werktags innerhalb von 24 Stunden. Innerhalb Deutschlands liefern wir ab 55 € versandkostenfrei, die Zustellung dauert ein bis drei Werktage.
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, idealerweise unter 18 °C. Nach dem Öffnen gut verschließen oder in ein luftdichtes Gefäß umfüllen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jeder Packung.
Größere Mengen
Die meisten Artikel gibt es bis 5 kg. Für Gastronomie, Handel und Großabnehmer machen wir gern ein individuelles Angebot – sprich uns an.
Zahlung
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Süße Aprikosenkerne aus Afghanistan (Khaste Zardaloo Shirin)
Ursprung Afghanistan, fruchtig-säuerlich, intensiv. Wir füllen nach Bestelleingang frisch ab, in wiederverschließbarer Verpackung und versandkostenfrei ab 55 €.
Herkunft: Afghanistan
Afghanistan gehört zu den ältesten Anbauregionen der Welt für Trockenfrüchte und Nüsse. Die Kombination aus Höhenlage, starker Sonneneinstrahlung und kühlen Nächten sorgt für besonders hohe Zuckerkonzentration und Aroma. Wir beziehen diese Ware direkt aus Afghanistan und prüfen jede Charge vor der Abfüllung auf Aussehen, Geruch und Geschmack.
Geschmack & Verarbeitung
Im Geschmack fruchtig-säuerlich, intensiv.
Aprikosen: Nährstoffe und Warenkunde
Getrocknete Aprikosen liefern reichlich Beta-Carotin, Kalium, Eisen und Ballaststoffe. 100 g decken einen erheblichen Teil des Tagesbedarfs an Kalium.
Verwendung in der Küche
Pur, im Müsli, in Lammgerichten und Tagines, als Kompott oder gefüllt mit Frischkäse und Pistazien als Fingerfood.
Verfügbare Größen
100gr · 300gr · 500gr · 1kg · 2kg · 5kg – je größer die Packung, desto günstiger der Kilopreis. Den Grundpreis je Kilogramm findest du direkt unter dem Verkaufspreis.
Häufige Fragen rund um Aprikosen
Warum sind ungeschwefelte Aprikosen braun?
Ohne Schwefeldioxid oxidiert das Fruchtfleisch beim Trocknen und wird dunkel. Braun ist bei Trockenaprikosen also ein Qualitätszeichen, kein Mangel.
Wie viele Trockenaprikosen am Tag?
Drei bis fünf Stück sind eine übliche Portion. Wegen des Fruchtzuckers wirken größere Mengen bei manchen Menschen abführend.
Kann man getrocknete Aprikosen einweichen?
Ja, zwei Stunden in warmem Wasser machen sie weich und saftig - ideal für Kompott oder zum Backen.